fbpx

Secțiuni concurs

Ziua artei și creației – Galeria specialiștilor de excepție din România

În 2026, GastroPan readuce în prim-plan arta printr-un concept de eleganță: Galeria specialiștilor de excepție din România. Această zonă dedicată creativității și măiestriei reprezintă un spațiu unic, în care cofetarii, brutarii, patiserii, ciocolatierii și cake-masterii pot transforma ingredientele în adevărate opere de artă.

Galeria este gândită ca o expoziție vizuală, un amestec între creativitate, imaginație, competiție și inovație. Aici prind viață sculpturi și compoziții realizate din pastă de zahăr, fondant, marțipan, ciocolată și isomalț, aluat de panificație reinterpretat artistic, creații de candy-bar, piese tematice și concepte de ciocolaterie.

Fiecare lucrare expusă pune în valoare tehnica, creativitatea, originalitatea și sensibilitatea artistică a creatorilor.

Un succes dovedit încă din anul 2025

Această inițiativă a fost organizată pentru prima dată în 2025, când spațiul s-a transformat într-o adevărată galerie de artă. Publicul a fost impresionat de piesele spectaculoase – de la reinterpretări moderne ale produselor de panificație până la sculpturi comestibile precum coiful dacic, compoziții tematice și creații elaborate din ciocolată și isomalț. Evenimentul a marcat un pas important în promovarea creativității profesioniștilor din domeniu.

Formular de înscrierie

Nume și prenume * 
Adresă *
Denumirea firmei /în caz dacă sunteți persoană fizică, scrieți PF *
Localitate, Județ *
E-mail *
Telefon *
Mențiuni
Cunosc și respect Regulamentul Concursului disponibil pe www.gastropan.ro şi sunt de acord ca produsul să fie expus permanent, pe toată durata expoziţiei.

Joomla Gallery makes it better. Balbooa.com

 

CONCURSUL GASTROPAN MULT AȘTEPTAT REVINE – PÂINEA ANULUI 2026 REALIZATĂ ARTIZANAL ȘI INDUSTRIAL

Cu entuziasm anunțăm organizarea concursului „Pâinea Anului 2026 realizată artizanal și industrial”, unul dintre momentele de referință ale expoziției GastroPan 2026. Competiția își propune să evidențieze excelența în panificație, reunind brutari și producători din întreaga țară, dornici să își prezinte cele mai valoroase creații.

Program concursuri

Vă prezentăm pe scurt secțiunile și categoriile de concurs.

COFETĂRIE│17 martie 2023│ La secțiunea Cofetărie pot să se înscrie cofetari din toată țara care vor avea posibilitatea de a concura în 2 categorii. Pentru câștigarea trofeului Tortul Anului 2023, concurenții vor fi provocați să dezvolte gusturi originale, creative și delicioase. Tematica la această categorie este Semipreparat de bază choux – aluat opărit. Cofetarii artiști și decoratorii de torturi vor avea și ei posibilitatea de a-și demonstra talentul la categoria Creație artistică din pastă de zahăr, tematica fiind Torturi de nuntă – extravaganță.

PANIFICAȚIE-PATISERIE│18 martie 2023│ Brutarii artizani vor avea șansa de a câștiga trofeul Pâinea Anului 2023 cu tematica Produse de panificație cu adaos de semințe cu rol funcțional, iar în cadrul aceleiași secțiuni, Panificație-Patiserie, concurenții se vor întrece în obținerea celor mai bune produse de patiserie cu rol funcțional. Ca și noutate, va exista o categorie dedicată echipelor de elevi și studenți cu tematica Love Food, Hate Waste – reutilizarea subproduselor în produse de panificație, patiserie.

GASTRONOMIE│19 martie 2023│ La rândul lor, bucătarii pot participa la categoria Preparate culinare în echipe și vor un platou festiv și un preparat de bază, tradițional românesc, iar echipele de studenți și elevi vor pregăti un platou festiv și un desert românesc.

Găsiți regulamentul complet al Concursurilor GastroPan precum și formularul de înscriere la concursuri pe www.gastropan.ro. Informații suplimentare despre Concursurile GastroPan 2023 pot fi solicitate la telefon 0732-575556 sau e-mail Această adresă de email este protejată contra spambots. Trebuie să activați JavaScript pentru a o vedea.

 

Formular de înscriere la Concurs GastroPan

Nume concurent *
Adresă *
Denumirea firmei / În caz dacă sunteți persoană fizică, scrieți PF. *
Localitate, Județ *
Email *
Telefon *
Categorie*
Înghețata Anului 2026
Pâinea Anului 2026 realizată artizanal în România
Pâinea Anului 2026 fabricată industrial în România
Produse de patiserie cu etichetă curată
Mesaj
Cunosc și respect Regulamentul Concursului disponibil pe www.gastropan.ro şi sunt de acord ca produsul să fie expus permanent, pe toată durata expoziţiei, precum şi să achit taxa de înscriere în valoare de 300 RON/produs. Taxa de participare pentru echipe la categoria. Studenții și elevii beneficează de participare gratuită la Concursurile GastroPan.

Subcategorii